С содроганием наблюдаю за коллегами заваривающими чай в огромных кружках. Брррр. Зеленый чай ошпаренный кипятком и настоявшийся за 20 минут превращается в терпкий настой коричневого цвета. Черный чай постояв немного обрастает блестящей пленкой и мутнеет. Коллега справа от меня не отрываясь от монитора нащупал кружку рукой и отхлебнул добрую половину… думаю он даже не чувствует вкуса, просто залил в желудок что-то теплое и кофеино-содержащее. Какая уж тут культура чаепития?!
Если бы вы знали какое количество токсинов вытягивается из чайной заварки за все время пока она плавает в вашей кружке! Каждый день потягивать коктейль из тяжелых алкалоидова и токсинов – нет уж увольте! Я даже в офис таскаю фарфоровый заварничек. Мне здоровье дороже. Я уже подробно писал о том что происходит при слишком длительном воздействии горячей воды на чайную заварку.
Я, конечно, понимаю что офисное окружение не всегда подходит для размеренного чаепития, да и возиться с чайничком лениво. Но хотя бы последуйте нескольким простым советом чтобы негилировать вредные эффекты от заваривания в кружке:
1. Используйте две кружки. Задача заварить чай в одной кружке и перелить настой во вторую, оставив чаинки в первой. Эта деталь наиболее важна – главное прервать процесс вытяжки алкалоидов. Одолжите кружку у коллеги на пару минут. Или воспользуйтесь пластиковым стаканчиком, на крайний случай (хотя и не рекомендую пить горячее из пластика, первый вариант предпочтительнее).
2. Прогрейте обе кружки. Дабы температурный режим заваривания хоть как-то приблизился к оптимальному.
3. Накройте чашку в которой заваривается чай полотенцем. Льняным или хлопковым. Синтетика не подойдет. На крайний случай бумажной салфеткой. Ни в коем случае не накрывайте блюдцем – чай “задохнется”.
4. Не дайте чаю остынуть. Холодный чай не очень полезен.
5. И наконец, оторвитесь от монитора! Насладитесь же, в конце концов, ароматом и вкусом! Уверен, 30 секунд на это у вас найдется, будь вы хоть архи-занятой человек.
-=- Постовой -=-
Между прочим мы с вами около 30% жизни проводим в спальне, качество сна, а значит и отдыха влияет на наше самочувствие и трудоспособность. В начале этого года, когда въезжал в новую квартиру, пришлось по крупицам собирать информацию о современной мебели, матрацах, материалах. Похоже кто-то серьезно подошел к тому же вопросу – интерьер спальни теперь можно изучить в одном месте.
Хотите, к тому же, одеваться со вкусом? ragmag – ежедневный электронный журнал о моде и стиле поможет вам в этом. Дресс-код, стиль, советы и остальные около-модные темы.
