Кофейный дневник

Открыл новую страничку блога – Кофе. Буду подшивать на эту страничку все свои тематические посты о кофе. А пока что там обосновался «кофейный дневник«, т.е. коротенькие отчеты с субъективными оценками тех сортов кофе, которые я тестировал. Дневник будет постепенно пополняться, на данный момент есть лишь один сорт, но в течении недели появятся еще 2 или 3. Затем буду выкладывать впечатления по мере тестирования новых сортов.

Для чего нужен дневник? В первую очередь для меня самого. Перепробовав 20 – 30 сортов за пару лет я наверняка забуду какой из них мне понравился, а какой нет. Заглянув в кофейный дневник я моментально восстановлю в памяти нужную информацию. Неприглянувшиеся сорта пойдут лесом, а те что понравились попадут на полку.

P.S. В ближайшие пару месяцев на блог буду уделять не более 30 минут в день, т.е. новые посты не будут появляться каждый день. Максимум раз в два – три дня. Кроме того буду более строго придерживаться выбранной тематики – чай и кофе.

Подарочки…

Вот такой вот подарочек сынуля обнаружил под елкой… три месяца назад он его заметил и попросил. Игрушка огромная я, млин, совсем не дешевая. Объяснили что надо писать Деду Морозу письмо. Написали. Надо отдать должное сыну, вспоминал он робота часто, но не канючил. Просто так спрашивал, там Дед Мороз не забыл про мой подарок? Ну вот, дождался. Тоже с приключениями. Уложили спать, положили подарок под елку. 12 часов ночи. Жена за домашним буком смотрит клипы, я на рабочем буке в покер рублюсь, и тут… заходит заспанное дитю, трет глазены руками и говорит: «С добрым утром!». И бегом под елку. Пришлось вскрывать подарок. Еле-еле убедили, что собирать робота будем с утра, т.к. собирать его очень долго. Побежал спать. Надо сказать робота я собирал больше трех (!) часов. Вот.

Ну и мне подарочек перепал под елочку от Алексея Онегина, с помощью новогоднего сервиса для блоггеров придуманного Натальей Брызгаловой и размещенной у нее на блоге http://nrby.ru.

-=- Постовой -=-

Как-то все руки не доходят написать тематическую статью о кофе. В качестве компенсации вот вам линк – виртуальная кофейня. Кофе блог. К примеру, обнаружил там пару интересных рецептов приготовления каппучино в домашних условиях (без каппучинатора).

Tchibo Espresso Gusto (update…)

Я уже писал 6 дней назад что приобрел упаковочку свежесмолотого кофе Tchibo Espresso Gusto. Вердикт на тот день был вынесен – для меня слишком горький, но пить можно. Так вот, кофе хранился в специальной банке в течении 6-7 дней, банка открывалась около 6 раз на короткое время, чтобы достать ложкой кофе и банка сразу закрывалась. Сегодня приготовил в офисе эспрессо и… боже мой, какой ужасный вкус! Что-то странное, за такое короткое время хранения из кофе улетучился весь аромат, и осталась жуткая горечь. Фактически, допил эту кружечку я только потому что другого кофе не было (кафетерий уже закрыт).

Непонятно. Можно было бы попенять на пригоревшие кофейные крошки от предыдущих заварок… но я всегда самолично разбираю, промываю и насухо вытираю рожок, а ту часть эсрессо машины куда рожок вставляется я каждый раз вычищаю парой салфеток, так что никаких крошек там не остается.

Кофе был принесен домой на контрольную дегустацию, дабы исключить посторонние факторы. (Кстати, моя домашняя эспрессо кофеварка это отдельная песня, и ей будет посвящен отдельный пост в следующем году) Контрольная порция дала тот же результат – приличная крема, отсутствие аромата и неприличную горечь. Увы, эту упаковку я отравлю в мусор, и Tchibo данной ценовой категории даже не буду тестировать. Хотя более дорогие «мягкие» бленды я все таки возьму на пробу, дам им еще один шанс.

-=- Постовой -=-

Интересно, не все в Сибири и Дальнем Востоке против повышения пошлин. В Абакане (столица Хакасии) прошла акция против повышения пошлин на иномарки. Фото-отчет об акции опубликован в блоге Фостера, там же выложено аргументированное мнение автора в поддержку повышения (хотя сам автор управляет праворульной японкой )

Лично я, как экономист по образованию, разумом осознаю обоснованность протекционистских мер правительства. В Российском автопроме задействовано, прямо или косвенно, около 25% взрослого населения (со слов Путина). Т.е. снижение спроса на российские авто (а спрос снижается в следствие кризиса) повлечет за собой волну сокращений. Но где-то в душе уж очень засел лозунг одного из участников акции ««С 2001 года пошлины на иномарки выросли на 600%. Качество российских автомобилей — на 0%. … Повышайте качество, а не цены!»

Личное время

Рбин Шарма (Robin Sharma) в своей книге «200 уроков жизни» советует выделить как минимум один вечер в неделю, предположим воскресный, только для себя, и неукоснительно следовать этому правилу. Этот вечер отводится под размышления, самооценку, планирование. Робин частенько в своих блогах подчеркивает важность личного времени: «Люди кивают головой каждый раз когда слышат этот совет, но редко кто действительно следует ему».

И это зря. Семья семьей, друзья друзьями, а хоть кусочек личного пространства и времени должен оставаться. Вы же не раскроете абсолютно ВСЕ свои мысли перед кем-то ни было? Нет, если вы не принц Сиддхартха Гаутама. Так же и время, небольшую часть его просто необходимо зарезервировать для себя. Понятно, что это нелегко, ваши близкие, друзья, коллеги, знакомые и прочие малознакомые личности требуют, просят, ожидают вашей реакции, действий, участия и т.д.

На своем собственном опыте могу подтвердить, что недостаток личного времени приводит к печальным результатам – потеря эффективности, потеря фокуса на долгосрочные цели. Для меня лучшей формой размышления является пешая прогулка по незнакомому месту где много зелени – парку, лесу, лужайке, саду, что подвернется. «Незнакомому» потому что снимается эффект «замыленного взгляда», разум открывается новым ощущениям, он насторожен, он вышел за пределы круга комфорта и готов принимать серьезные решения основываясь на неполной информации. Все поворотные идеи за последние пять лет пришли ко мне в голову во время прогулок в одиночестве.

А какой у вас любимый способ привести мысли в порядок? Успокоится? Обдумать что-либо серьезное?

-=- Постовой -=-

Каждый ИТ-шник, хоть в общих чертах, но опишет составные части компьютера. Но если задать вопрос «как устроен процессор?», думаю, мало кто сможет внятно ответить. Желающие восполнить пробелы в знаниях об устройстве микроконтроллеров смогут это сделать на сайте 88aa.ru.

А вот ссылочка которая пригодиться перед новым годом – восточный гороскоп на 2009 год. Гороскопы 2009.

Еще один полезный линк, на этот раз для тех кто собрался обновить свой парк бытовой техники на рождество. Бытовая техника. Вытяжки, Плиты и поверхности, холодильники, духовки, микроволновые печи и многое другое в кредит, с доставкой и все он-лайн…

Предпразничный сюрреализм

Как уже упоминал ранее у меня сегодня последние рабочие пол дня в этом году. Учитывая что чуть ли не вся фирма уже в отпуске ощущения незабываемые. Как во сне. Абсолютно пустая парковка (обычно в 8:30 места уже не найти), не хватает только порыва ветра несущего перекати-поле… Огромное здание не «полупустое», а совсем пустое, не слышно обычного шума офисного муравейника, шарканья ног, гула голосов, треска клавиатур. Некоторые «крылья» вовсе не освещены, там ни единой души. В других по одному – два человека на открытое помещение. Все сэндвичи из торговых автоматов сметены, сэндвич-бар закрыт с пятницы.

Брожу по зданию… ощущения непередаваемые… отчетливо осознаю, что это не сон, но не покидает впечатление нереальности происходящего… обожаю подобные моменты. Безусловно, самое яркое событие сегодняшнего дня. Неясно только к какой категории ее отнести, может «сюрр».

-=- Постовой -=-

Приелись винегреты и мясные салатики? Почему бы не попробовать салаты по рецептам румынской кухни? К примеру, такой экзотический как Салат из грецких орехов с чесноком.

Внимательное чтение договоров и юридических документов перед подписью становиться важным навыком в наше время. Ну а если же вы даете или берете заем, то вот форма расписки, составленная профессиональным юристом. Расписка является доказательством заключения договора займа.

А вот еще интересный и полезный ресурс. Транспортная биржа – международные грузовые перевозки. Классная идея – сервис для поиска попутного транспорта или попутного груза, отправитель экономит на транспорте, транспорт не ходит полупустым.

Первый год с нормальным отпуском

Есть такой анекдот… мужик приезжает на горнолыжный курорт, в первый же день на скоростном спуске слетает с трассы и на полной скорости врезается в дерево. Руки, ноги, ребра переломаны, передние зубы выбиты. Лежит на спине, смотрит в небо и думает: «А все равно лучше, чем работать!».

Шутка шуткой, а полноценный отпуск хоть раз в год, хоть на пару недель, очень важен. Как обсуждалось в комментариях к одному из постов, даже самое любимое дело иногда надоедает и психика требует перерыва. Отпуск нужен для того, что бы перезарядить все системы и с новыми силами наброситься на свои проекты. Иначе есть риск исчерпать все психологические ресурсы и потерять эффективность… или интерес, что еще хуже.

У меня лет 7 подряд отпуск как-то терялся. Уходил то на защиту диплома, то на подтягивание хвостов в университете (учился на дневном параллельно работая на полную ставку), то на переезд в новую квартиру, то на ремонт, то дробился на такие мелкие кусочки, что и отдохнуть не удавалось. Приходилсь изворачиваться, «тянуть лямку». Где-то впадал в аппатию, когда абсолютно ничего не хотелось делать, как в анекдоте – открываешь браузер и не знаешь куда пойти.

С одной стороны, как завещал дедушка Ленин, лучший отдых это перемена деятельности. С другой стороны, раз в год требуется просто забыть обо всем. лечь на спину, смотреть в небо и пинать балду, если подвернется под ноги. Это занятие быстро надоедает, и тогда в голову лезут извечные вопросы… «как жить?» и «кто виноват?» «что делать?». Т.е. начинается переосмысление сделанного, прожитого, начинает формироваться план того что должно быть сделано. Очень важный период для человека стремящегося быть эффективным.

О чем это я… ах да. В этом году, наконец-то, у меня полноценный отпуск, чему я несказанно рад. Короткая поездка в Гамбург весной. Три недели летом в Крыму. Ну и теперь, почти две недели на рождество. Позитив, однако!

-=- Постовой -=-

4Medic.ru - Информационный портал для врачей и студентов-медиков. Анатомия, биология, биохимия, микробиология, психология, хирургия и другие темы. Справочные материалы, стандарты и рекомендации, таблицы, схемы, лекции и шпаргалки.

Гид ремонта – помощник в строительном деле.

Что такое фриланс, как заработать в интернете, работа на дому – все это подробно разложено по полочкам на фриланс портале Wmz Portal.

Возьмите отпуск от своих забот

Есть такая комедия с Биллом Мюрреем в главной роли – А как же Боб? (What about Bob?). В этом фильме есть шикарнейший момент (для тех кто в теме ), новый психоаналитик выписывает несчастному ипохондрику Бобу, страдающему всевозможными фобиями и паранойями рецепт: Возьмите отпуск от своих забот! Боб, между прочим, кардинально меняется после получения этого рецепта, становится спокойнее, перестает нервничать и беспокоится. Заметьте, фобии, проблемы и паранойя Боба никуда не делись, он лишь изменил к ним свое отношение!

Марк Твен любил говорить: «В моей жизни было много проблем… лишь некоторые из них имели место«. А в известной песенке Бобби МакФеррина «Don’t worry, be happy» есть строчка – In every life you have a trouble, but when you worry – make it double (в каждой жизни есть проблемы, но когда ты беспокоишься, ты их удваиваешь).

Это я к тому, что проблемы в вашей жизни всегда будут присутствовать, это неизбежно. Жизнь это череда проблем той или иной величины, которые приходиться решать. Так что воспринимая проблемы как наказание или зло мы автоматически обрекаем себя на несчастье. Относясь к проблемам как к вызову, как к уроку, который принесет новые знания и умения, как к ступеньке, на которую нужно подняться, мы программируем себя на «драйв» и успех, и получаем удовольствие от жизни.

-=- Постовой -=-

http://review.1k.by/ – толковый ресурс для того кто задался вопросом «как выбрать тот или иной товар». Обзоры, тесты, статьи по компьютерной технике, гаджетам, мобильным телефонам и электронным девайсам.

Велосипедия – блог велосипедной тематики. Я и подумать не мог, что о велосипедах такое море информации: новости, концепт-байки, сноу-байки, юмор по теме… чего там только нет!

Студия Write Design – Seo копирайтинг, рерайтинг, написание статей, переводы и редактирование, оптимизация и продвижение веб-сайтов.

Неплохое начало…

Ну просто не могу не поделиться… первый вечер отпуска отметил заходом в небольшой онлайн покерный турнир на pokerstars. Buy-in 320 play money, 45 участников. Финишировал вторым. 3300 play money за второе место. Совсем неплохо для начала… оно понятно, что профи тихонько усмехнутся в усы, но для меня со стажем игры в No Limit Texas Hold’em в 2 месяца это очень неплохо. Лишний раз убедился, что успех состоит из мастерства и удачи. Бывает что мастерам «не прет», бывает что новичкам «фортит». Профи, конечно, на длинной дистанции все равно свое отыграет, на то он и профи.

Осознал что к игре «heads up» еще не готов, это был первый раз когда я на финальном столе остался один на один. Причем был чип-лидером, 80% фишек было у меня… ну что ж. Это всего лишь указание к действию, буду штудировать литературу. Ладно, не буду больше вас грузить покером… совсем уж не в тему блога. Ну если только еще чуть чуть, когда займу первое место.

-=- Постовой -=-

Интернет магазин сантехники РадугаСан предлагает бассейны СПА, гидромассажные ванны, душевые кабины Аполо, мебель для ванной комнаты и, собственно, сантехнику: смесители, раковины, пьедесталы… однють не ограничиваясь указанным списком.

Качественный дизайн интерьеров от частной студии дизайна. Чем порадовал сайт – стильный и строгим веб-дизайном. Если декорирование интерьера проходит в том же стиле – я обеими руками за!

А вот сайт города Саяногорск (республика Хакасия). Гродской портал с новостями, форумом, погодой и подборкой статей. Тоже приятный читабельный дизайн.

Закрытие рабочего года

Кстати, о ярких событиях. Безусловно, для меня самое яркое событие дня на сегодня последняя в этом году «one-to-one» встреча с начальником. Отчитался по завешенным проектам, обсудили текущие, подкинул боссу пару идей на будущий год. Услышал вожделенное «дополнительных замечаний нет». Поздравили друг друга с Рождеством. Можно считать что мой рождественский отпуск начался. Официальных полдня в понедельник можно не принимать во внимание. Все равно в офисе никого не будет, а те кто остался явно не настроены работать, скорее всего протрепимся за чашкой кофе.

Вспоминаю своего предыдущего босса (три года назад)… и поражаюсь, ну как я мог проработать под начальством такого человека целый год?! Как вообще на него работают люди?! Дядька мог выдать на гора «архи-приоритетную задачу» которую решали всем отделом до 5-6 утра неоплачиваемого овертайма…. и на следующее утро наорать на меня за допущенную ошибку в финальном отчете по задаче. Млин, ошибку которая исправлялась в течении 2 минут! Орать в течении 15 минут! Ни разу не вспомнив, что отдел пахал целую ночь только что бы этот отчет подготовить… или то что эта задача вообще ни разу не в ответственности нашего отдела, а фин. директора (который уволился месяц назад, т.к. накушался по-горло )…

Чего-то меня занесло… я ж об отпуске. Так вот, до января я просто расслаблюсь и буду откровенно пинать балду. Единственное что запланировано, это дочитать пару книг и набросать план на следующий год, ну и обдумать достижения за прошедший. Посты в блоге, вероятно, будут выходить нерегулярно, от случая к случаю. Не обессудьте. Всех поздравляю с наступающим католическим Рождеством!

-=- Постовой -=-

У вашей компании есть свой фирменный стиль? Нет? Украинская дизайн-студия Guess Who поможет решить эту проблему.

А проблемы с офисными компьютерами поможет решить фирма Софт-Сервис. Комплексное Обслуживание компьютеров и локальных сетей.

Рекомендую – доска частрных объявлений Slando. Украина, Россия, Беларусь, Кзахстан, и даже Венгрия и Чехия. К примеру: продажа автомобилей в Одессе, или работа ИТ в Одессе.

Мемуарник

Продолжаю потихонечку осваивать «Тайм-драйв…» Архангельского. Очень понравилась техника под названием «Мемуарник». Вроде ничего особенного и сложного, а результаты впечатляют. Итак…

Техника: Мемуарник
Цель: Определение жизненных приоритетов
Суть: Вечером, перед сном, в блокнотике записываете Самое Яркое Событие Дня. И заодно область ваших интересов в которой событие произошло.
Комментарий: Самое Яркое Событие – это такое событие, действие или проишествие, которое взволновало лично вас. Присутствовал эмоциональный подъем или переживание.

Пример: пришло благодарственное письмо от филиала компании за проведенные переговоры с клиентом. Подходил босс (ему пришло CC) и лично поблагодарил. (Работа, карьера). Другой пример: отвозил сына в садик, он меня обнял, долго не отпускал, а потом выдал, папа, ты самый лучший на свете! (Семья).

Выясняются интересные вещи. Во-первых, бывают абсолютно пустые дни – обернешься, а вспомнить нечего. Заставляет задуматься. Во-вторых, может оказаться что цели намеченные потому и немотивируют, что ваши интересы идут в разрез с целями. Т.е. цели искусственные, навязанные (кем-то близким, СМИ и т.д.). В-третьих, лично мне мемуарник помог снова ухватиться за «переживание момента», т.е. не тупо пробегать от дома до оффиса и обратно, но еще и обращать внимание на осенний запах прелых листьев, шорох дождя, облака. Когда вы последний раз смотрели на облака? И при этом не думали о неоплаченном счете или разговоре с начальником?

Вот такие вот пироги, за 3 минуты в день, вечером, перед сном. По-моему отличное качество/цена.

-=- Постовой -=-

Нет идей для рожденственских подарков сотрудникам? Почему бы не заказать ручки с логотипом вашей фирмы в исполнении рекламно-производственной компании PineApple? Кстати, ручками ассортимент не ограничивается, есть так же брелоки, кружки, пепельницы, ежедневники, календари, антистрессы и т.д.

Cadillac – клуб любителей легендарной марки. Cadillac – новости, ​обзоры, статьи, фото. История марки и модельный ряд. Общение на ​форуме.

Друзья пару лет назад прошли курсы подводного плавания, теперь путешествуют только с аквалангом. Такие фотографии подводного мира привозят, обзавидуешься! Если интересно, зайдите по ссылке – Питерский дайвинг клуб Планета Дайвинга, там вас и научат, и вывезут на первые погружения.